臺(tái)灣亞芯生物科技有限公司供應(yīng)北京乳酸菌酸奶發(fā)酵劑(奶吧專用)
直投式凝固型酸奶發(fā)酵劑(酸奶吧專用)
臺(tái)灣亞芯的乳酸菌技術(shù)源自臺(tái)灣,十幾年來以專業(yè)的微生物技術(shù)平臺(tái)篩選出風(fēng)味佳、活性強(qiáng)的乳酸菌菌種,并以高效益的發(fā)酵工藝及冷凍干燥技術(shù)生產(chǎn)各種優(yōu)良的乳酸菌菌粉。亞芯針對(duì)國(guó)內(nèi)蓬勃發(fā)展的酸奶吧所研發(fā)的直投式凝固型酸奶發(fā)酵劑,質(zhì)量穩(wěn)定安全、價(jià)格實(shí)惠、使用方便快捷,發(fā)酵后的酸奶味道濃郁口感佳,是您制作高質(zhì)量凝固型酸奶的最佳選擇。
菌種組成:
保加利亞菌、嗜熱鏈球菌
產(chǎn)品功能:
發(fā)酵乳品:20公升全脂鮮奶或加水溶解奶粉。
產(chǎn)品特色:
1.使用本產(chǎn)品生產(chǎn)的酸奶,1號(hào)口感清爽順口,2號(hào)奶香味濃郁口感飽滿。
2.冷凍干燥菌種不須擴(kuò)培,可直接投槽,使用方便又省時(shí)。
3.使用量容易控制,接種量精準(zhǔn),不存在工作劑的浪費(fèi)。
4.不容易產(chǎn)生嗜菌體和雜菌污染。
5.后增酸度可受控制。
6.運(yùn)輸儲(chǔ)藏容易,降低管理成本。
7.可搭配功能益生菌,提升酸奶價(jià)值及消費(fèi)者健康。
包裝
5克/包,每包可用于20L全脂鮮奶、奶粉。
保存
請(qǐng)放置在冷藏或冷凍庫,期限2年。
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