2019年11月22日，“第七屆中國智慧餐飲創新峰會”在廣州成功舉辦。本次峰會由餓了么、智慧餐飲峰會聯合主辦，中國副食流通協會食品包裝專業委員會、中國連鎖餐飲產業聯盟、至尊比薩、飛鳥餐贏、洪七公外賣課堂、餐創天下、甲骨文公司、廚芯等共同致力舉辦。作為迄今為止國內聚焦“智慧餐飲”領域規模最大的高端峰會，本次峰會共吸引了近800名餐飲協會、品牌餐飲、餐飲供應鏈、餐飲服務鏈的領軍人物及精英大咖參與。大會還邀請了國內外二十余位超強影響力的行業重量級嘉賓與會并發表了重要主旨演講。

中國烹飪協會副會長、中國烹飪協會火鍋委員會主席、北京市餐飲行業協會會長湯慶順致開幕詞。阿里本地生活、新餐飲高級營運專家徐麗麗分享“連鎖餐飲數據化運營管理”，玩轉數字化運營，打通前端消費后端管理，成為餐飲行業經營的剛需； 合縱文化執行總裁覃文平分享“開創新場景，引領夜經濟”， 覃總說2019年國家大力發展“夜經濟”為經濟增長注入新動力，創造客戶需求成為用餐之余的精神空間。 同時活動還邀請到了甲骨文公司中國區數據專家事業部總經理李輝探討“Oracle ADW賦能餐飲行業創新發展”，李總認為數字化正在改革餐飲行業，客戶需求升級、營銷升級、運營管理升級、多平臺化，ADW支撐餐企全數字化轉型， ADW就是最佳選擇，他能讓您的企業更懂客戶。陽光印網餐飲耗材事業部總裁夏文瑛分享“數字化采購助力餐飲行業智慧升級”，智能采購SaaS平臺+供應鏈服務，讓采購更陽光、透明、高效；餐創天下創始人辛玉彬分享“爆款菜單設計的4大邏輯”，第一法則搞明白君、臣、佐、使菜品的作用，第二法則用數據化運營，數據驅動菜單優化，第三法則菜單設計的前后段邏輯，第四法則如何設計君王菜的護城河。

22日下午“上上簽”解決方案總監李瑞陽分享“電子簽約賦能餐飲行業管理創新與發展”；味捷集團總裁陳建榮分享“餐飲品牌擴張的特許經營之道”，陳總通過特許經營為現場餐飲聽眾打開思路，拓寬眼界；接下來廚芯科技品牌市場負責人超凡“AIoT洗碗機拉升餐廳運轉效率”；餓了么廣州運營總監戈新縣“廣州城市餐飲經營報告”，完整的介紹了阿里巴巴本地生活服務，并且分享了廣州餐飲數據；涼皮先生聯合創始人鄭松偉分享“一份涼皮的進擊之路”，鄭總通過全面升級，重塑體驗，分享了企業成功的干貨經驗；外賣頭條創始人安神分享“5g時代，外賣的爆發式增長紅利”；麥設計首席品牌官徐思宇分享“打造美好又賺錢的餐廳-至尊比薩升級發布”

11月22日13：30由餐創天下創始人辛玉彬主持圓桌討論——新餐飲的發展及運營之道。中國烹飪協會副會長、中國烹飪協會火鍋委員會主席、北京市餐飲行業協會會長湯慶順；格林大叔創始人溫立宇、至尊比薩創始人、比薩熊商學院院長陳天龍、馬來一號創始人吳桂宏、

萬信科技CEO黃天文，他們分別就自己對新餐飲發展及運營做了交流及分享。

除了第七屆智慧餐飲峰會各位嘉賓精彩的分享外，在11月22日晚頒獎中表彰了以下的獲獎單位，他們分別是：

2019最具投資價值餐飲品牌獎：紅荔村腸粉，墮落小龍蝦，超能鹿戰隊健身減脂餐，山溝溝里的粉，榴芒一族，古御貢茶，宅爺有范，格林大叔，小青年粥鋪，牛詩詩，陪我喝粥，斯潤普蝦滑，一小子·排骨咸飯，渝昭昭小火鍋冒菜，烎膳壹碗豆湯飯，小谷姐姐，至尊比薩，甘稻田園菜，鄉下飯莊，奇豆，佘太君，涼皮先生，椒尚椒，貝思洛，眷村阿嬤粢飯團，車前外帶壽司，路邊等你，澳食尚，爺門串串，包道，本位咖啡，胡桃里音樂酒館，極爪爪，阿甘鍋盔，無名緣米粉，好有愛，厝內小眷村，新作の茶，美食森林，享當當，面生源，趣茗軒，徐光英，胭脂小串，打米鋪子，舊巷子，酸囧酸菜魚，文和友老長沙龍蝦館（深圳），克林叔叔

2019智慧餐飲突出貢獻獎：北京廚芯科技有限公司，杭州尚尚簽網絡科技有限公司，深圳市普渡科技有限公司，廣州云徙科技有限公司，東莞中集智能科技有限公司，金蝶軟件（中國）有限公司，北京陽光印易科技有限公司

2019最佳餐飲合作伙伴獎：廣州加廚寶食品有限公司，佛山市偉箔鋁箔制品有限公司，米小福未來食品（成都）有限公司，安慶市科興包裝有限公司，佛山市南海炬隆塑料制品廠，廣州極效能源科技有限公司，廣州市金牌廚師食品有限公司，杭州萬信電子商務有限公司，尚界制服（廣州）有限公司，山東津清美環保科技有限公司，泰州市裕乾塑料制品有限公司，德圖儀器國際貿易（上海）有限公司，廈門純綠聯合紙制品有限公司，深圳市賽卓塑業有限公司，Jeff Packaging Ltd.

2019餐飲數字化創新獎：甲骨文

2019第七屆中國智慧餐飲創新峰會組委會感謝各方同仁相聚廣州，共襄盛會，為中國餐飲業發展做出的積極貢獻。

2020年3月第八屆中國智慧餐飲創新峰會，上海，已經火熱預報名中！

關于峰會更多資訊，請聯系：張先生，187 1739 1605